おうちでもお店以上の味になる絶品！ふわとろ卵の親子丼の作り方です
もう、お店では注文できません！
シンプルだけどご馳走感のある親子丼を作りました。何度でも作りたい最高のレシピに仕上がりました。
材料（２人前）
トリもも肉 １枚（２３５㌘）
玉ねぎ半分
卵 ４個
三つ葉 適量
出汁１００㎖
醤油、みりん、酒各大さじ２
砂糖小さじ１
あれば良いもの
一味唐辛子又は七味唐辛子
私が使用している（おすすめの）調理器具紹介です
アマゾンアソシエイトを使用しています
よく使っているペティーナイフ
https://amzn.to/3pWP3PQ
おすすめフライパン
https://amzn.to/3pYcoR7
３kgまで測れて０.５g単位のキッチンスケール
https://amzn.to/3bk7poz
アラーム付き温度計（私のこれの旧型のようです）
https://amzn.to/3qFP8Zu
温度計ホルダー（温度計固定用の必須アイテム）
これ買いました！
https://amzn.to/3bhWjQR
ミートテンダライザー（肉の筋切り器）
肉好きには必須！
https://amzn.to/3s4MOva
低温調理器（安くても問題ありません！）
https://amzn.to/3qEgmiY
#料理人設楽#料理#親子丼
@料理人 設楽の料理道場 動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします！→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA
また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！宜しくお願いします！
▼インスタグラム こちらもフォローお願いします！
https://www.instagram.com/chefshidara/