ビタミンAを欠乏させることで過度な霜降りになりがちな現在の黒毛和牛の中で
昔ながらの肥育方法を守り続け しつこさの一切ない本来の和牛の味を感じることができる
マルキ牧場の特選近江牛
セリに一切出されないマルキ牧場の特選近江牛は京都のくいしんぼー山中で
最高の状態を味わうことが出来る
肉バカが人生で最も感動した究極の和牛
その全てを全てを知って欲しい
【くいしんぼー山中】食べログ
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26002126/
【小池克臣 肉バカ日誌】
【小池克臣 Instagram】
https://www.instagram.com/bms12_nmnl/?hl=ja」
#マルキ牧場 #山本益博 #福永喜三郎商店 #グルメ #近江牛 #但馬牛