食事処さくらのメンバーシップもスタートしました!
コミュニティ感覚で使っていただけたら嬉しいです♪
〜メンバーシップについての動画〜
▼材料▼2人分
鶏むね肉 350g
長ネギ 一本
卵黄や三つ葉をお好みで!
■タレ■
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2分の1
鶏ガラスープの素 小さじ1
Twitter ここでは皆様ともっと近い距離で繋がりたいです♪
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⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
duny1380@outlook.com
【使用している調理道具など】
○包丁(21cmの牛刀)
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○まな板
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〜フライパン〜
▲大理石っぽい柄のフライパン▲
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⇨浅型 28cm
https://amzn.to/3tcOJin
⇨深型 28cm (深型は鍋の代わりになるので重宝します)
▲基本的に使ってるフライパン▲
25cmと20cmのセット
この見た目にしては軽くてテフロンも長持ちするので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
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○ステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
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○必需品レベルのシリコンスプーン
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〇フライパンを傷付けないシリコントング
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〜さくらが使ってる調味料など〜
○出汁パック(芽乃屋)
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○パスタ(モンスーロ 1.7mm)
https://amzn.to/3wpeLkL
○ごま油(丸本の純正ごま油)
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○白だし(創味の白醤油仕立て)
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi
ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308
#焼き鳥
#焼き鳥丼
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