みおつくし料理帖シリーズ第一弾
「八朔の雪」 著者：高田郁
ー目次ー
狐のご祝儀ーぴりから鰹田麩 ←この動画
八朔の雪ーひんやり心太 ←https://youtu.be/C6XG3kEyPuU
初星ーとろとろ茶碗蒸し ←
夜半の梅ーほっこり酒粕汁 ←
ーあらすじー
神田御台所町で江戸の人々には馴染みの薄い上方料理ｋを出す「つる家」。
店を任され、調理場で腕を振るう澪は、故郷の大阪で、少女の頃に水害で両親を失い、天涯孤独の身であった。
大阪と江戸の味の違いに戸惑いながらも、天性の味覚と負けん気で、日々研鑽を重ねる澪。
しかし、そんなある日、彼女の腕を妬み、名料理屋「登龍楼」が非道な妨害をしかけてきたが・・・。
料理だけが自分の仕合わせへの道筋と定めた澪の奮闘と、それを囲む人々の人情が織りなす、連作時代小説。
「みをつくし料理帖」再生リスト →https://youtube.com/playlist?list=PL9Tk98RgG_yThDWElW28SUvlqDOWVtBnu
ー楽曲ー
楽曲制作（川のせせらぎ）: d-elf.com
フリーBGM DOVA-SYNDROME：落ちる葉、移りゆく秋の中で by 蒲鉾さちこ