Instagram: @Dapur_Nanami
Facebook:
Siapa yang tidak suka sarapan enak dan sehat? Kali ini, Nanami akan membuat Pancake Moringa yang kaya nutrisi dan tentu saja lezat!. Pancake ini adalah sarapan kesukaan cucunya Nanami, pastinya karena rasanya yang sangat enak. Selamat mencoba!. Jangan lupa klik tombol like, subscribe dan share ya.
Bahan-bahan
2 butir telur ayam
½ sdt garam
1 sdm vanilla
1 ½ – 2 cup susu
1 ½ – 2 cup terigu
½ sdt soda kue
2 sdm bubuk daun Moringa
1 sdt biji chia
2 sdm butter yang dilelehkan
Isi Pancakes (sesuai selera)
Coklat meses
Selai
Madu
Butter
Cara membuat
1. Pecahkan telor di mangkok, tambahkan garam dan vanilla lalu kocok sampai berbusa.
2. Tambahkan susu, kocok rata.
3. Tambahkan terigu da soda kue ke adonan telur, aduk sampai tercampur dengan rata.
4. Jika ingin bisa tambahkan moringa bubuk, aduk hingga rata, kemudian tambahkan biji chia.
5. Tambahkan lelehan butter, kocok lagi sampai rata.
6. Adonan sudah siap untuk dimasak di wajan Teflon.
7. Panaskan butter sedikit di Teflon (kalau berlebihan bisa ditambahkan ke adonan).
8. Tuang adonan ke telfon kalau sudah panas, masak sampai bagian bawah sudah matang kemudian dibalik untuk masak sisi satunya.
9. Teruskan sampai adonan sudah habis.
10. Bisa jadi antara 8-12 pancakes.