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今年のイースターはカルさんの帰国直後だったのでのんびりとおうちで過ごしました。
一人だと料理もとことん手抜きで目玉焼きとかでいっか～みたいな生活だったので、久しぶりにおうちレストランを開店することに😆
前菜はスーパーの今月のレシピに載っていたものをアレンジしてみました。
ソースはフレンチドレッシングでお手軽だけど、パルメザンチーズをぱらっとすることでコクたっぷりで美味しかったです💕
フィンランドではケールはどのスーパーにも売ってるお野菜で、お値段も控えめ。
軽く炒めてだし醤油やポン酢で味付けすると苦み美味しい和風の味になるので重宝してます。
パルメザンとの相性もばっちりでしたよ～！
ご視聴ありがとうございました。
また次の動画でお会いできますように。
Karu & Siiri🥰
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