速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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【材料/分量】※約10個分
薄力粉/360g
ベーキングパウダー/小さじ2
A)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
グラニュー糖/100g
卵/2個
牛乳/60ml
溶かしバター/40g
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揚げ油 適量
B)
アイシング 適量
ココナッツファイン 適量
C)
アイシング 適量
カラフルシュガー 適量
D)
ラズベリーパウダー 適量
ブルーベリーパウダー 適量
E)
ブラックチョコレ―ト(溶かしたもの) 適量
ピーカンナッツ(砕いたもの) 適量
F)
ルビーチョコレート(溶かしたもの) 適量
ブラックチョコレ―ト(溶かしたもの) 適量
【調理工程】
①薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
②ボウルにAを入れて混ぜ、①を加え捏ねてひとまとめにし、打ち粉(分量外、適量)をして1cm厚さにのばし、型でドーナツ状に抜き、160度に熱した揚げ油で揚げる。
③ドーナツにBのアイシングをつけ、ココナッツファインを振る。
④ドーナツにCのアイシングをつけ、カラフルシュガーを振る。
⑤ドーナツにDのラズベリーパウダーとブルーベリーパウダーを振る。
⑥ドーナツにEのチョコレートを塗り、ピーカンナッツを振る。
⑦ドーナツにFのルビーチョコレートを塗り、チョコレートをかける。
【ポイント】
*ドーナツ約10個分できるレシピです。
*お好みのものでデコレーションしてくださいね。
#ドーナツ #甘い #かわいい