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#79 オリジナルドーナツ〜Original donuts〜



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【材料/分量】※約10個分
薄力粉/360g
ベーキングパウダー/小さじ2
A)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
グラニュー糖/100g
卵/2個
牛乳/60ml
溶かしバター/40g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
揚げ油 適量

B)
アイシング 適量
ココナッツファイン 適量

C)
アイシング 適量
カラフルシュガー 適量

D)
ラズベリーパウダー 適量
ブルーベリーパウダー 適量

E)
ブラックチョコレ―ト(溶かしたもの) 適量
ピーカンナッツ(砕いたもの) 適量

F)
ルビーチョコレート(溶かしたもの) 適量
ブラックチョコレ―ト(溶かしたもの) 適量

【調理工程】
①薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。

②ボウルにAを入れて混ぜ、①を加え捏ねてひとまとめにし、打ち粉(分量外、適量)をして1cm厚さにのばし、型でドーナツ状に抜き、160度に熱した揚げ油で揚げる。

③ドーナツにBのアイシングをつけ、ココナッツファインを振る。

④ドーナツにCのアイシングをつけ、カラフルシュガーを振る。

⑤ドーナツにDのラズベリーパウダーとブルーベリーパウダーを振る。

⑥ドーナツにEのチョコレートを塗り、ピーカンナッツを振る。

⑦ドーナツにFのルビーチョコレートを塗り、チョコレートをかける。

【ポイント】
*ドーナツ約10個分できるレシピです。
*お好みのものでデコレーションしてくださいね。

#ドーナツ #甘い #かわいい