私たちは毎夏 川のほとりでビールを飲むために奥多摩に行っている。（きれいな川とクラフトビールが大好き！）
今年はまだ行けていなかったのだけれど、奥多摩に今年素敵なレストランがオープンしたと聞き、今年の奥多摩は結婚記念でランチコースを食べに行こうということに。
レストラン〈さとローグ〉のお庭には自家農園などがあり、お食事の前にはフィールド散歩もできる体験型。シェフが目の前で野菜を収穫し、採れたての食材を調理してお皿の上に届けてくれる。地元の食文化と素材を活かして、新鮮なままにいただける。これって「ガストロノミー」ってやつだ・・・！(今まで意識してこなかったけれど、これだ！ってなった)
ハラペーニョの葉をちぎって苔玉コロッケを食べる収穫体験、フレンチ界のおこげ茶漬け、さっきまで畑で実っていた野菜がラタトゥイユに、近所のおばあちゃんち産いちじくの葉のデザート・・・。
初めての味、今までになかった食体験。
記念日ごはんって都心の高級ホテルとかレストランを想像しがちで、それも良いのだけれど、自分たちのお気に入りの土地で好きな景色を眺めて食事をする。自分たちらしい過ごし方をするのって特別で、幸せが深まるなあと感じました。（記念日ごはんに奥多摩を提案してくれた夫、ありがとう！！！）
動画では私たちお気に入りの奥多摩を紹介しています。
まだまだ知らない場所もあると思うので、奥多摩でおすすめの場所があったらコメントで教えてください🕊️
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【Chapter】
00:00 イントロ
00:46 レストラン〈さとローグ〉で記念日ランチ
https://www.instagram.com/satologue/
04:44 クラフトビール屋さん〈バテレ〉でクラフトビールを飲む
https://www.instagram.com/vertere/
05:57 川を見る
06:42 古民家カフェ〈あさぎや みたけ〉でお茶をする
https://www.instagram.com/asagiya_mitake/
【Music】
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