島の素材を生かした、地産地消の淡路島の旅～エルマスタイル～

今回、神山まりあさんが訪れたのは、淡路島。新神戸から車で約1時間で、海と緑に囲まれた景色が広がります。海産物やお肉、野菜といった自然の恵みを食材として使った地産地消など、淡路島の自然の魅力を生かした取り組みや施設をご紹介します。

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