#GIRLS

休日の朝ごはん定食#006【亜希の母ちゃん食堂】



亜希です。

いつもご視聴有難うございます。

私の休日と言えばここ数年必ず次男の野球に帯同…
朝4時起きも当たり前の日々。
ゆっくり朝ごはんなんて食べた記憶すらない。
けれど、ここ数ヶ月、朝なのか昼なのか分からないごはん作りのおかげで、ちょっと非現実の朝ごはん作りが妙に楽しくて…
たまにはあり!かと、やってみました。
その日、家にあるものをスタメンに、エースで4番の厚焼き卵、うちで名付けた”2杯目納豆”を軸に、代打はほんのりバターとしそわかめが効いてるキャベツ炒め。昔母が手早く作るお味噌汁にごはん。
これさえあれば心が躍る。

引き続き日々の悩ましい献立のお役に立てれば幸せです。

(朝食メニュー 1~2人前)
▼お味噌汁
・豚肉細切れ 100g程度
・大根 適量
・生姜 適量
・味噌 適量
・出汁パック(お好きな物でOK)

▼人参ときゅうりの酢漬
・人参 1本
・きゅうり 1本
・甘酢(馬路ずしの素)
・醤油 適量
・おかか 適量

▼ぷくぷく卵焼き
・卵 4個
・白だし 20cc
・水 40cc(白だしの倍の量)
・みりん 適量

▼しそわかめキャベツ
・しそわかめ 適量
・キャベツ 適量
・バター 適量

▼カリカリベーコン
ベーコン 適量

▼2杯目納豆
・納豆 3パック
・ネギ 適量
・ほうれん草 適量(お好きな葉でOK)
・おかか 適量
・海苔 適量
・からし 適量
・万能つゆ(味どうらくの里) 適量

・挿入歌
楽曲名:Treehouse_by_Lingerwell_Artlist
https://artlist.io/jp/