今回の「磯山さやかの旬刊！いばらき」（前１０時２０分ごろ）では，磯山さやかさんが「ほしいも」を紹介します。
国内シェア９割を誇る茨城の冬の名産「ほしいも」が旬の季節を迎えました。「紅はるか」はねっとりした触感と甘みが特長，黄金色のきれいな見た目で最近人気の品種です。そのまま食べてもおいしいほしいもですが，今回は「バター焼き」に「天ぷら」など，ほしいもの新たな味わい方を紹介します。
いろいろな味わい方試してみませんか？
【テルズ】
住所那珂郡東海村白方285
029-352-2462
http://teru-s.com/about.php