こんにちは！せなパパです！
コロナ19により韓国旅行ができないから家で韓国旅行の雰囲気を出してみよという企画！ その#2です。
ホットクミックスとかではなく手作りです！わりと簡単ですので(ややめんどくさいところありますが(笑)、十分おいしいホットク手作り！)、皆さんも作って食べてみてください！
ホットクは「Deniroism」さんのリクエストです。いつもご覧くださってるDeniroismさん、そして皆さんありがとうございます！
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＜ホットクの材料＞
分かりやすくするために紙コップで計量しました。
量はホットク8枚くらいです。
– 強力粉 紙コップ3杯 (強力粉かわりに薄力粉もかまいません)
– 米粉 紙コップ1杯 (強力粉または薄力粉にしてもかまいません)
– 砂糖 大さじ2
– しお 小さじ1
– お湯 紙コップ2杯 (40℃くらいの暖かいお湯)
– イースト 小さじ1
※ 強力粉かわりに薄力粉でも構いませんが、食感が変わります。
※ 米粉かわりに強力粉または薄力粉でも構いませんが、食感が変わります。
＜中身の材料＞
– 砂糖 紙コップ1杯
– シナモン 小さじ1